二十四节气之寒露教案中班,二十四节气之寒露贵谷子古诗
寒露节气是秋天的第5个节气。寒露节气的到来意味着气候昼夜温差明显变大,南方天气逐渐变得少雨且干燥,而北方的一些地方已经提前开启入冬模式。那么,随着天气日渐寒冷,我们的日常饮食又该做出哪些调整呢?
寒露多食“四样”
山药
寒露节气前后,正是山药大量上市的季节。山药是一种药食同源的食材,它含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收,还能补充维生素和微量元素,具有助消化、补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖的功效。寒露天气变凉,适当地吃些山药能够起到很好的暖胃作用。
银耳
银耳是一种非常好的滋阴食物,有滋阴补血、美白皮肤,补气血的作用,同时它还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的消化,有利于改善肠道,常喝银耳羹还能提高免疫力,减少感冒。寒露节气,多喝银耳羹,秋冬少生病。
莲藕
莲藕素有“水中人参”的美誉,它富含天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、蔗糖和葡萄糖等,鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素和膳食纤维。寒露节气,吃上一些清爽解腻的莲藕,可以起到降秋燥、润肺的作用。
白萝卜
老话说“十月小阳春,萝卜赛人参”,白萝卜归脾、肺经,味略微辛辣,富含大量的水分、维生素和碳水化合物,另外膳食纤维、消化酶、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高。有利于消积、祛痰、利尿、止泻等功效,具有“小人参”的美称。
小编提示:寒露节气前后,大家一定要注意调整自己的饮食和生活习惯,少吃生冷、辛辣、上火的食材,多吃一些温热、含水量丰富的食材,应季而食,为即将到来的寒冬打下基础。
供稿:杨青青
总监制:唐红彬监 制:王廷斌 邱晶晶责 编:李迪娜编 辑:杨青青
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