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柿子不能和什么水果一起吃

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1天前    作者 : 众妙之门

  摘要:刘后伟等人将柿子与葡萄、红肉火龙果、桑葚等混合发酵,制得陈酿复合型柿子果酒或勾兑复合型柿子果酒,其他水果为柿子果酒赋予了新的色泽、风味,弥补了单一柿子果酒味淡色黄的缺点。文章目录:柿子不能和什么水果一起吃柿子不能和什么水果一起吃?柿子和什么不能一起吃1柿子不能和什么水果一起吃柿子是种很好吃的水果,味道很甜,品种也有不同,软柿子就多汁,味道甜,非常可口,很多人都愿意吃,但是柿子也有许多同食禁忌需要大家注意,下面就为大家介绍柿子不能和什么水

刘后伟等人将柿子与葡萄、红肉火龙果、桑葚等混合发酵,制得陈酿复合型柿子果酒或勾兑复合型柿子果酒,其他水果为柿子果酒赋予了新的色泽、风味,弥补了单一柿子果酒味淡色黄的缺点。

1柿子不能和什么水果一起吃

柿子是种很好吃的水果,味道很甜,品种也有不同,软柿子就多汁,味道甜,非常可口,很多人都愿意吃,但是柿子也有许多同食禁忌需要大家注意,下面就为大家介绍柿子不能和什么水果一起吃。

柿子不能和什么水果一起吃

1.富含鞣酸的水果

柿子的外皮和果肉中含有丰富的鞣酸,吃了柿子后再大量食用其他富含鞣酸的水果,会加重胃酸与鞣酸发生的反应,形成大量的沉淀物,既不能将其排出,也消化不了,还会出现肠胃不适的情况,严重时还会出现柿结石

常见的富含鞣酸的水果有:黑布林、黑枣、野梨、山核桃、李子、葡萄、冬枣等

2.寒性水果

柿子是性寒水果,食用柿子后会增加身体中的寒凉之气,吃了柿子再大量的吃一些性质寒凉的食物会加重寒凉性,影响自身的体质情况,变成寒凉体质,还容易出现身体不适的情况

常见的寒性的水果有:芒果、火龙果、桑葚、梨子、香蕉、橙子等

3.富含果胶的水果

柿子果肉非常的Q弹爽滑,这是因为在柿子果肉中含有丰富的果胶,吃了柿子后再大量食用其他富含果胶的食物,会增加肠道负担,肠胃情况不是很好的人群食用后容易出现腹胀、腹泻等消化不良症状

常见的富含果胶的水果有:香蕉、蓝莓、无花果、火龙果、果胶阻隔剂、圣女果等

柿子不能和什么一起吃

1.醋

柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象

2.酒

酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用

还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石

3.甘薯

甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀

沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命

4.含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品

中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食

从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症

相信大家看完上文的介绍后,对柿子不能和什么水果一起吃已经有了自己的认识了,此外还介绍了柿子不能和什么一起吃,希望今天分享内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康

2柿子不能和什么水果一起吃?

柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。

酸性水果如、杏子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃。

最好不要空腹吃柿子。

柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。

当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。

因此,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。

扩展资料: 柿子含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素等营养物质,具有清热润肠,止血降压的作用,对高血压、大便干结等疾病有较好的疗效。

吃柿子是不会便秘的,柿子内含有丰富的果胶,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道的通畅有很好的作用。

柿子虽然好处多多,但是也不能放松警惕,特别是肠胃不好、消化不良的人,不能一次性吃太多。

另外吃柿子最好在饭后吃,就不会便秘了。

参考资料来源:人民网-冬天吃柿子有什么禁忌?。

3柿子和什么不能一起吃

柿子吃起来非常甜,有的时候还有一点点涩嘴的感觉,这其实是因为柿子里面含有鞣酸。

也正是这个成分的存在,我们吃柿子的时候千万不要多吃,而且也不要和某类食物一起吃,不然是很容易导致结石的。

不过并不是所有的结石都和吃柿子有关哦。

那么柿子不能和什么一起吃呢? 柿子和什么不能一起吃 1、柿子不能与橘子,橘子,葡萄柚,葡萄等酸性水果一起食用。

酸性水果中所含的酸性物质不易被氧化和分解,从而容易导致体内酸化。

通常,不适合多吃。

此外,消化不良的人不应一次吃太多柿子。

最好在饭后吃柿子。

2、不要与高蛋白的螃蟹,鱼,虾等食物一起食用,因为螃蟹和柿子是冷食。

另外,高蛋白的蟹,鱼和虾在单宁酸的作用下容易固化成块,即胃柿石。

3、柿子不能与红薯和菠菜一起食用。

甘薯中的淀粉会在胃中产生大量胃酸,而柿子中所含的单宁和果胶会与胃酸相遇,从而引起聚集。

易形成胃柿石。

柿子为什么吃了会结石 一般情况下,柿子不会引起结块,但患有结石的病人应尽量少吃柿子。

结石的原因有很多,长期不运动、饮水较少、营养不良及营养过多者,均易患结石。

但柿子中含有大量易与蛋白质凝固的组织,形成结石的可能性也很大,所以柿子不要吃太多,可以吃过之后多喝白开水,增加尿液的重吸收并增加体内碱性物质的排泄,可以减少结石的产生。

吃柿子的注意事项 1.适量食用,每天不超过1至2个中型柿子; 2.不要随便吃没有脱涩的柿子,例如路边或所谓的家中种植的柿子。

3.不要吃未成熟的柿子; 4.肠胃功能较弱的人应尽量不要吃涩的柿子; 5.如果在吃柿子后感到严重不适,请立即就医。

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